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< Volver RAMóN, GUAIMARO (Brosimum alicastrum) Vista Imprimible
Ramón, Guaimaro
Brosimum alicastrum Sw.
Moraceae
Apomo, ash, juandiego, nazareno, ojite, ojoche blanco, ojochillo, ox, ramón, capomo, ramón blanco, ramón colorado, ojoche (México), mare, charo, sande, guaimero, manta, mondongo, pasita, guaimaro (Colombia), congoña, machinga, congona, urpay manchinga (Perú), tillo, sande (Ecuador), inharé, mururé, muiratinga (Brasil), ajusté (Nicaragua), berba (Panamá), breadnut (Jamaica, Belice, Honduras), capomo (Honduras, Belice), hichoso (Costa Rica, Honduras), freguo, lechero, lechoso, mastate, vaco (Costa Rica), masica, masicarón, masiquilla, ojuste (Honduras), masicarán (Guatemala), masico (Guatemala, Honduras), mesica (Nicaragua), ojoche (Costa Rica, Nicaragua), ojote (Managua-Nicaragua), ojushte (El Salvador), ox (maya-Guatemala), pisba wainka (Moskitia-Honduras), ramón (Costa Rica, Petén-Guatemala, Honduras), ramón blanco (Costa Rica, Petén-Guatemala), ujushte (El Salvador), ujuxte, (Guatemala), charo amarillo, barimiso, charo, guaimaro, sande (Venezuela), árbol de leche (Bolivia), guaimaro, ramón (cuba), moussara (Trinidad), capomo, ojoche, ramón (USA); blodwood (Gran Bretaña).
Alicastrum brownei Kuntze, Brosimum bernadetteae Woodson, Brosimum columbianum S.F. Blake, Brosimum gentlei Lundell, Brosimum latifolium Standl., Brosimum terrabanum Pittier, Brosimum uleanum Mildbr., Ficus faginea Kunth & C.D. Bouché, Helicostylis bolivarensis Pittier, Helicostylis latifolia Pittier, Helicostylis ojoche K. Schum. ex Pittier, Piratinera alicastrum (Sw.) Baill., Urostigma fagineum (Kunth & C.D. Bouché) Miq.
Es un árbol grande, normalmente de 20-25 m de altura y 50-90 cm DAP, pero puede alcanzar hasta 35-40 m y 150 cm DAP. El tronco es recto, habitualmente con aletones bien desarrollados. Las ramas son ascendentes, formando una copa redondeada o piramidal. La corteza es áspera, gris negruzca y frecuentemente con escamas grandes y cuadradas. La corteza interna exuda una savia o látex pegajoso y rosado en contacto con el aire, lo cual es una de las características distintivas de este árbol. Las hojas son simples, alternas, de 5-17 cm de longitud, con la punta aguda y el borde entero. Tienen un peciolo grueso con estípulas puntiagudas. El haz verde oscuro, lustroso y envés verde pálido y opaco, ambas superficies glabras. Las flores se producen en inflorescencias verdosas de 1 cm de diámetro. El fruto se produce en solitario o en racimos de color verde-amarillento y anaranjado-rojizo cuando maduran, cubiertos por numerosas escamas blancas diminutas, y contienen una semilla de color café de 1 cm de diámetro. La especie tiene árboles macho y hembra, por lo que algunos no fructifican.
La especie pertenece a bosques perennifolios húmedos o lluviosos y bosques semi-caducifolios pre montanos, así como en riberas en zonas semiáridas. Puede resistir vientos huracanados o fríos y húmedos del norte. En bosques con climas estacionales forma a veces rodales densos, casi puros. En la zona húmeda de Honduras se encuentra asociado con Cordia megalantha (laurel negro), Symphonia globulifera (varillo), Calocarpum sp. (zapotillo) y Vochysia guatemalensis (San Juan de Pozo). También es una especie importantísima para la fauna.
La fenología de esta especie es muy variable debido a su amplia distribución. En zonas húmedas es siempreverde, pero en áreas secas es semi-caducifolia, perdiendo parcialmente las hojas en los primeros tres meses del año. La floración ocurre en varios momentos entre noviembre y mayo, o en algunas áreas (p. ej. partes de Honduras) puede continuar durante todo el año. La fructificación varia de febrero a octubre en América Central. En ciertas áreas puede haber dos picos de producción (p. ej. en Honduras de febrero a abril y de agosto a octubre).
Floración
Fructificación
Las semillas germinan durante la estación lluviosa, varios meses después de que los frutos han caído del árbol. Se propaga habitualmente por semilla.
Se distribuye desde el sur de México (tropical y subtropical), toda América Central, Caribe (Cuba, Jamaica, Trinidad), norte de América del Sur (Colombia, Guayana, Surinam, Venezuela, Ecuador, Bolivia, Perú, Noreste de Brasil (Roraima)).
Ha sido plantada en México, Jamaica, Costa Rica y Guatemala.
La madera tiene importancia para gran variedad de usos locales como carpintería y construcción en interiores, muebles sencillos, tableros de partículas, contrachapado, formaletas, hormas de zapatos, sillas de montar, herramientas y útiles deportivos. La madera se usa también como leña o carbón.
Es un árbol multiuso. Hojas y frutos altamente palatables se utilizan como forraje. Las hojas son altamente digestibles (>60%) y contienen hasta el 13% de proteína. En algunas áreas (p.ej. Guatemala) se cortan las ramas para forraje en la estación seca y en los lugares en que los árboles crecen en pastos (a la vez para dar sombra) los animales comen los frutos que caen al suelo. Los frutos son altamente apetecidos por cerdos. En preparados alimenticios para animales, las semillas (que son altas en proteínas 12-20%, carbohidratos y vitaminas A, B2 y niacina) pueden ser un sustituto parcial (hasta un 30%) de granos comerciales como el sorgo. La proteína es de alta calidad con cantidades buenas de aminoácidos (lisina, arginina, triptófano, valina). Los frutos son también alimento humano desde tiempos precolombinos, con un agradable sabor dulce y con la pulpa se pueden hacer jaleas. Se ha especulado que la semilla era una parte fundamental de la dieta maya precolombina. Las semillas se cuecen o tuestan y se comen enteras, como si fueran castañas. (Ver www.mayanutinstitute.org). La harina de las semillas se puede mezclar con maíz para hacer tortillas o la de semillas tostadas molidas se usa como sustituto del café. Las semillas hervidas pueden usarse como substituto de la papa. La savia diluida del árbol puede usarse como sustituto de la leche debido a su agradable sabor y solubilidad en agua. Esta savia también ha sido usada para adulterar chicle. Los usos medicinales incluyen infusiones de las hojas para infecciones de pecho y asma y de la corteza como tónico. La savia se usa en Nicaragua para estimular la producción de leche en mujeres con bebés lactantes y los extractos de los frutos se usan en México para lo mismo.
No presenta marcada diferencia entre la albura y el duramen, siendo de color café muy pálido la albura (HUE 10 YR 7/3) y de color café muy pálido el duramen (HUE 10 YR 8/3); olor y sabor no distintivos; brillo acentuado; grano recto a entrecruzado; textura fina; superficie poco suave al tacto; veteado acentuado definido por líneas vasculares, satinado, jaspeado visible con aumento de 5x y arcos superpuestos. Anillos de crecimiento indistintos o ausentes. Porosidad difusa. Placas de perforación simples. Punteaduras intervasculares alternas, de forma poligonal, pequeñas de 4 - 7 µm. Punteaduras radiovasculares aeroladas; similares a las intervasculares en forma y tamaño a través de la célula del radio. Diámetro promedio de los vasos de 50 - 200 µm, con 5 - 20 vasos por mm2, vasos de longitud de 350 - 800 µm. Presencia de tilosis común. Fibras con punteaduras simples o con aréolas minúsculas. Presencia de fibras septadas. Fibras de paredes delgadas a gruesas. Fibras de longitud promedia entre 900-1600 µm. Parénquima axial paratraqueal aliforme lineal confluente. Parénquima axial paratraqueal unilateral. Radios con 1 a 3 células de ancho. Radios con células procumbentes (cuerpo del radio) con una hilera marginal de células erectas y/o cuadradas y células procumbentes (cuerpo del radio) en su mayoría con 2 – 4 hileras marginales de células erectas y/o cuadradas. Presencia de células envolventes. Radios de 4-12/mm. Presencia de tubos laticíferos o taniníferos. Presencia de cristales prismáticos en células erectas y/o cuadradas. Duramen de color amarillo.
Unrestricted
bozovich
Sin olor o sabor característico.
Madera de color café muy pálido sin diferencia apreciable entre duramen y albura.
6
Grano entrecruzado.
Veteado poco pronunciado.
Superficie algo lustrosa.
Duramen calificado como resistente al ataque de hongos xilófagos (clase 2 según ASTM D 2017-71 y DIN EN 350-1), sin embargo, la madera clara es muy susceptible a los hongos de manchado lo que requiere su transformación rápida. No resistente al ataque de termitas y perforadores marinos.
5
Las tensiones residuales presentes en la madera pueden causar defectos en su procesamiento.
Chudnoff (12), reporta nivel de sílice de 0.68% Contenidos de sílice más de 0.5% del peso seco se cree que afectan a las propiedades de mecanizado de madera.
Es moderadamente resistente al tratamiento con preservantes.
0.65 (554)
0.97 (556)
3.9 (556)
8.5 (556)
2.0 (556)
5.1 (556)
5.7 (400)
12.2 (554)
Madera difícil de secar al aire libre, con tendencia a deformarse de leve a acentuada.
El secado técnico se lleva a cabo en tiempo relativamente corto, requiere un programa moderado tal como el F (Reino Unido) o M (Junta del Acuerdo de Cartagena) o bien T5-C3 de los Estados Unidos de Norteamérica.
1.67 (556)
1 640 (556)
140 170 (556)
760 (556)
97 (554)
170 (556)
56 (554)
664 (554)
816 (554)
Su alto contenido en sílice la hace algo difícil de aserrar.
Fácil para los procesos de enchapados.
Fácil para los procesos de enchapados.
De buena trabajabilidad en las operaciones de maquinado. Debido a su dureza requiere herramientas de filo reforzado y técnicas de corte adecuadas para obtener superficies y cantos de alta calidad.
Fácil de cepillar.
De buen comportamiento al moldurado.
556, 554
De buen comportamiento al barrenado.
De buen comportamiento al escopleado.
Para clavos y tornillos requiere taladrado previo.
Fácil de encolar con pegamento blanco común.
Excelente comportamiento en el lijado.
Ofrece un excelente acabado y un alto pulimento.
Fácil de laquear.
Algo difícil de trabajar manualmente.
Sustituye al hard maple
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